Tradicionalna Sarma: Kraljica balkanske kuhinje
Tajna ovog predivnog, kompaktnog presjeka leži u pažljivom motanju i dugom, laganom krčkanju. Što se sarma duže kuva na tihoj vatri, to postaje ukusnija, a najbolje je poslužiti je tek sutradan! Sastojci Potrebni za Pripremu Za motanje: 1 veća glavica kiselog kupusa (Odvojiti listove i stanjiti tvrdi korijen na sredini svakog lista) Dodato za autentičan…