GURABIJE KOJE SE TOPE U USTIMA – Kroz Objektiv
Sastojci:
- 500 g glatkog brašna
- 250 g maslaca ili margarina (sobne temperature)
- 150 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 1 jaje
- 1 prašak za pecivo
- malo šećera u prahu za posipanje
Priprema:
- Umutiti maslac (ili margarin) sa šećerom u prahu i vanilin šećerom dok ne postane kremasto.
- Dodati jaje i kratko sjediniti.
- Umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo i zamijesiti glatko, mekano tijesto.
- Od tijesta praviti kuglice, slagati ih u pleh obložen papirom za pečenje i blago spljoštiti.
- Peći u zagrijanoj rerni na 180°C oko 15–20 minuta, da ostanu svijetle (ne smiju potamniti).
- Ohladiti pa posuti šećerom u prahu.
✨ Savjet: još su ljepše sutradan – bukvalno se tope u ustima.
