Od sastojaka je potrebno: 500 g oraha 500 g jufki / kora za baklavu 400 g šećera 250 g maslaca Agda/zaljev: 800 g šećera 800 ml vode 1 limun Detalje pripreme pogledajte u videu.
Tajna ove nevjerovatno glatke i čvrste kreme leži u pravilnom topljenju bijele čokolade i izjednačavanju temperatura, dok posušene jagode garantuju da će presjek ostati savršeno bijel! Sastojci Potrebni za Pripremu Za stabilnu keks bazu: 300g mljevenog keksa 100g svježeg putera (Otopljenog) Dodato za kompaktnost: 50ml običnog mlijeka Za snježnobijelu kremu: 400g bijele čokolade (Kvalitetnije, za…
Tajna ovog nevjerovatno oštrog presjeka leži u bogatoj puding kremi sa kokosom i kratkom umakanju tamnog keksa u toplo mlijeko kako bi kolač bio mekan, a slojevi stabilni! Sastojci Potrebni za Pripremu Za bazu i slojeve: 500g tamnog kakao keksa (Kvadratnog oblika) Dodato za mekoću: Oko 200ml toplog mlijeka (za umakanje keksa) Za snježnu kokos…
Torta “Lenja žena” je apsolutni spasilac za svaku domaćicu. Ovaj preukusni desert se priprema za bukvalno 10 minuta, ne zahteva pečenje kora niti kuvanje filova na šporetu. Savršen je spoj vazdušastog šlaga, hrskavog keksa i osvežavajućeg voća, a ime je dobio upravo po tome što ga može napraviti svako, bez mnogo truda i veštine. Idealan…
Tajna ovog predivnog presjeka leži u bogatom kakao sirupu koji savršeno povezuje keks, te u elegantnoj mramornoj glazuri koja se izvlači običnom čačkalicom! Sastojci Potrebni za Pripremu Za bogatu mozaik bazu: 400g keksa (Petit Beurre ili sličan, ručno izlomljen) 100g sjeckanih oraha (Ostavite 2 kašike sa strane za dekoraciju ruba torte) 200ml običnog mlijeka 150g…
Ova torta je savršena za letnje dane kada želite nešto osvežavajuće i brzo za pripremu. Puslice i borovnice čine je neodoljivom. Sastojci: 4 jaja 200g šećera 500ml slatke pavlake 300g borovnica 1 pakovanje vanilin šećera 1 limun (sok) Priprema: 1. Umutiti jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. 2. Dodati slatku pavlaku i vanilu, pa…
Tajna ove predivne torte leži u hemijskoj reakciji meda i sode bikarbone, te obaveznom hlađenju preko noći kako bi kisele pavlaka potpuno omekšala hrskave medene kore! Sastojci Potrebni za Pripremu Za medene kore: 500g pšeničnog brašna 150g domaćeg meda 150g svježeg putera 200g bijelog šećera 3 svježa jaja Dodato za magičnu reakciju i mekoću: 1.5…
Tajna ovih savršeno hrskavih rolni leži u premazu od ulja i kisele vode koji korama daje onaj prepoznatljivi volumen, dok dodatak kisele pavlake čini fil neodoljivo sočnim! Sastojci Potrebni za Pripremu Za hrskave rolne i premaz: 500g tankih kora za pitu (Pakovanje kora) 100ml običnog ulja 100ml kisele vode (Gazirane vode) Za bogati, kremasti fil:…
Tajna ovog nevjerovatno mekog, drhtavog čizkejka leži u laganom spajanju snijega od bjelanaca i obaveznom pečenju u vodenom kupatilu kako bi površina ostala savršeno glatka! Sastojci Potrebni za Pripremu Za kremastu bazu: 250g krem sira (Sobne temperature) 50g svježeg putera 100ml običnog mlijeka 6 svježih žumanaca Korigovano za pamuk teksturu: 60g pšeničnog brašna + 30g…
Tajna ovog nevjerovatno mekog presjeka leži u dodavanju mlijeka u biskvit, te u triku sa blago zagrijanim džemom koji se koristi kao savršeno “ljepilo” za bogati sloj kokosa na vrhu! Sastojci Potrebni za Pripremu Za vazdušasti biskvit: 4 svježa jaja (Sobne temperature) 150g bijelog šećera 100ml običnog ulja Dodato za mekoću i sočnost: 100ml običnog…